原来虽然没有入厨师这一行,但是在短视频平台上,也听到过很多主播科普。
他知道里面有猫腻,但是还真不是太清楚。
现在成为了厨师,而且对于做菜还很是有点心得体会,现在他要想仔细算一算牛肉盖饭的成本,还真不是难事。
“成本应该不低吧?我算一算!”
林暮对于米饭还是很了解的,那一大碗的成本,也应该不会超过一块钱,甚至只有几毛钱。
再说牛肉,怎么也得有一两吧?
市场上正常价牛肉是四十五块,一两就是四块五。
加上各种配料、人工、房租、水电等等,成本怎么也得五六块钱吧?
人家卖十二块钱没毛病,毕竟做餐饮的没有个百分之五六十的利润,谁会那么辛苦的猛肝?
林暮认为一份牛肉盖饭的成本,最少有五六块,可赵晴玥是人间清醒,自然不会认可。
“你可拉倒吧,如果成本真有五六块,做外卖肯定不赚钱。”
听了林暮的分析,盛红梅认为差不多,毕竟她不懂外卖。
但是赵晴玥可是懂得,她很清楚,林暮说的并不全面。
“你还没说外卖平台的抽成呢?外卖小哥也是有提成的,完成的订单量多,提成也不少,你可是做过外卖员的,难道忘了?”
林暮自然是想到了,毕竟他原来也是专业人士。
可就是想到了这一点,他才会疑惑,外卖平台的抽佣可不少,往往是百分之二三十。
加上其他杂七杂八的费用,如果一份牛肉盖面的成本就有五六块,那些外卖商家是真不可能赚钱。
“不可能有五六块,难道还能只要三四块?到底能有多少?”
林暮心中直犯嘀咕,他还真想搜索一下。
当然,输人不输阵,他是不可能在老婆面前认输的。
所以,他心念一动,打算作弊。
按照虚拟学习系统的智能程度,当做智能小助手使用,应该也不错。
果然,他这边只是心念一动,系统就有回馈。
“成本一块五!”
林暮有点懵了,刚才那人工智障的答案有没有问题?
“你怎么知道?”
“上网查询。”
林暮再次无语,网上连这样的信息都有?
他肯定要打破砂锅问到底,所以很快人工智障就给他发送了足够的信息。
看着跟上网千度一样的回馈画面,上面那一条条信息,有点扎心啊!
牛肉盖饭卖十二,成本只要一块五!
再仔细阅读,林暮才发现,这个世界上的人才还真多。