第十八章 试菜 (第12页)

食店该卖些什么呢?

贺韶光趴在凉椅上思索着。

原本只想着作个寻常食肆,只是今日瞧着后街有不少摊贩,似乎也可以在学子下学时分推个小推车出去,摆在路边。

唔...就做些香味勾人的。

炸串串、关东煮,还有天气马上热起来了,解渴消暑的各色饮子、奶茶也可以安排起来。

勾得她也有些馋了呢。

当下眼见着陆筱进来了,贺韶光就想拉着他给自己参谋参谋,毕竟...这食肆他也是出了力的。

陆筱就看见刚刚还在神游天外的贺韶光换上一副笑脸,冲他招手:“我今日想了几个食单,不知道能不能受国子监学生的喜欢,你先替我尝尝?”

他本是用过了晚膳的,这会子刚在府里走了走消食。

天色也不早了,但还是鬼使神差地点了点头。

真是...罪孽

罢了罢了,陆筱摇摇头,大不了明日一早再多练上半个时辰。

还是去看看贺韶光做了些什么,她总是能有一些新鲜花样。

贺韶光今日因为没有准备,所以只是做了简单的萝卜丝饼。

白萝卜切成细丝,放一勺盐在盆里抓出水分,攥干,然后将萝卜丝拦腰剁几刀。

到底是金尊玉贵的国子监学生,光吃萝卜丝饼哪够?贺韶光加了些虾仁剁碎进去,味道更加鲜美。

将鸡蛋、姜末、胡椒粉、盐等调味料加进去搅拌均匀,慢慢加入面粉搅拌成糊,这就是准备好了。

锅里刷薄薄一层油,贺韶光挑起一坨面糊上去,两面煎至金黄熟透。

形状任性,也不摊平。

这是一种,又看见厨房里备着的面条,想着早食卖面条是最合适不过了。

想当初她上中学的时候,校门口最多的就是各色的拌面、汤面和拌粉、汤粉的小店,人头熙攘。

而以热干面著名的某城市,无论是白领精英还是幼儿老叟,都认为热干面的灵魂就是边走边拌边吃。

若是谁在店里跟老板说要打包待会吃,那一定是会引来众人侧目的。

贺韶光最惊心动魄的一次便是大学时,离早八只有四分钟了,还在食堂打包拌粉。而后飞速朝教室赶去,一边爬楼梯还能一边挑起一筷子嗦粉,六层楼教室,最后竟然也没迟到。

即便是在古代,贺韶光心想,像她之流的学生想必也有不少吧?

贴心的贺大姐姐准备了拌面,只需要烫一下,加上自己喜欢的卤子就可以揣着走了,省时省力。

卤子的口味有许多,准备上四五种,就够了。食单也不是一成不变的,吃腻了么......一旬换一次就是了。

眼下她自己想吃葱油拌面了,于是取来小葱,炸好了葱油,倒是把还没吃饭的芷君霓君馋得够呛。

“姑娘真的是...若是姑娘还疼我们,下回晚上不要让我们伺候了,还是让姑爷身边的鸢瑾鸢碧来。”芷君与她玩笑。

姑娘比她年纪还小呢。

“好姐姐们原谅我吧,”贺韶光就冲她讨好地笑,拉着二人的袖子撒娇,“我这不是准备了你们俩人的份?”

“姑娘虽说嫁了人,还和从前一样爱玩闹。”霓君抿嘴,几人从小一起长大,感情甚笃。


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