人家不玩虚的,不画大饼,是真给钱!

不就是不停的干活吗?

不就是各种忙各种应付客人吗?

这有什么难的?

再说,这总比在建筑工地上,做力工要轻松吧?

不就是熬夜吗?

回家躺在床上就睡觉了?

现在谁还不熬个夜?

晚上十二点以后睡觉不很正常嘛?

再说,晚上工作还更凉快一些呢!

张劲的心态很稳,做起工作更稳!

对于这些中年员工,林暮是真满意。

所以,他也不介意多给一些工资,毕竟他赚得更多

看着一头大汗的赵晓航,他这个一号员工,更是不惜力气。

随着生意变好,每天晚上他也都是一刻不得空闲。

所以,不要看干的是面点,好像只有后半夜的生意,可真正做起来,真是很累。

当然,周阳这个大厨也不会闲着。

各种菜品的预制,都是由他来完成,当然不会轻松。

可是没办法,做老板的,自然是要尽量的让员工有活干。

而员工呢,好的员工肯定也不想闲着,因为闲着没有安全感。

现在看来,林暮的这些年龄大的员工,都还是不错的。

也是有着这么三员大将,林暮才能每天做的得心应手。

比如现在,一锅酱爆肥肠,直接可以装五盘,甚至是六盘。

而他呢?

接到订单之后,只要不足十分钟就可以出锅

他要火力全开,一口灶一个小时能出锅三十盘。

可惜,根本没有那么多客人,同时点这么一道菜!

“老板,我要酱爆鸡丁,怎么还没来?我们这边都要吃完了啊!

老板,还有鱼香肉丝,这个就不要了,你们这出餐速度太慢,退了吧!

等等,我们这边都做好了。”张劲的反应速度很快。

说完,直接来到餐车跟前,开始装盘。

为了增加速度,林暮现在是什么办法都想到了!

比如现在,一锅鱼香肉丝炒好,他直接倒进旁边的一个不锈钢盆。

这时,张劲就会过来装盘,这样可以节省林暮不少时间

当然,这样一来,张劲就更忙了

“各位,您的鱼香肉丝,唛?好像有点不对,你们点鱼香肉丝了嘛?”

“肯定点了,不信你回去看看。”

那我回去看看!


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