“十倍的价钱?”胖子眯着小眼,又打量了一遍李胜天的穿着呵呵笑道:“你倆今天这顿饭,消费五百多,十倍可就是五千多,你穿的像是个要饭的,能付的起十倍的价钱吗?穷逼!”
两人的争吵,已经惹的旁边几个桌子的人都扭过头来,他们在李胜天和徐靓身上指指点点,窃窃私语说这两人肯定是来“碰瓷”的。
徐靓气的脸都红了,李胜天轻轻抓住她的手,对胖子说:“你尽管把你们老板叫来,钱,我不会少你一分!”
说完,他立刻把山城银行的金卡掏出来,狠狠按在了桌子上!
“卧槽,那是山城银行的金卡!”
“不是吧?那个要饭的居然有山城银行的金卡?!那个金卡可是身价一千万以上的人才能有的,他怎么会有啊?!”
周围已经有识货的人看出了那张金卡的来历,胖子冷哼一声说:“呵呵,该不会是从哪偷来的银行卡吧?行,你俩等着,我这就去叫老板。”
胖子走了后,徐靓气愤的说:“哼!咱们就该一分钱不掏,让他们给我们个说法!”
李胜天一遍安慰她没事,一遍在心里嘀咕,这个山城人家的火锅店,背后的大老板其实是林家人,或许他能从这件事情上,找到突破口。
过了一会,一个穿西装的光头叼着烟,一脸不屑的走到了李胜天和徐靓桌子旁边,轻佻的瞥了他们一眼说:“你俩就是来碰瓷的?”
李胜天没说话,反而是拿起筷子从火锅里面夹了一片毛肚说:“毛肚,清洗的时候没放盐,有味道。”
他又挑了一块牛肉:“牛肉,产地不对,要用西北的,山城牛肉太老。”
“羊肉,没用醋腌过,膻。”
“日本鳕鱼,呵呵,”李胜天抬头意味深长的看了看光头:“这鱼到底是什么,我想不用我多说吧?”
光头被李胜天一番话怼的脸色难看,因为李胜天说的全都对,一点没错!
“砸场子来的?”
光头尽量平稳情绪,因为周围已经聚集了不少人过来看怎么回事了,要是被李胜天给捅破这层窗户纸,他这火锅店生意可就要一落千丈了。
“砸场子倒不至于,”李胜天放下筷子笑呵呵说:“你们山城人家,不是号称山城最好吃的火锅店吗?用的食材都这么不讲究,甚至还有假货,有点不太合适吧?”
“你到底想干嘛?!”
光头阴着脸问。
“我也不想干什么,说白了,我也是个做火锅的,本来满怀希望的过来想品尝一下所谓山城最好吃的火锅,不过太让我失望了,卫生不过关就算了,连食材都是假的,我就想听听老板怎么说?”
李胜天摆弄着银行卡,递给了刚才那个胖子:“卡拿去,十倍钱就是十倍的钱,一分别少,我可丢不起这人!”
他几句话说的光头面色通红,旁边已经有顾客讨论起来火锅店食材的问题了,他立刻把话题一转,问李胜天:“我们火锅店那可是公认味道最好的!你算是个什么东西?!你说你也是做火锅的,好,那我们就比试比试怎么样?!”
“随时奉陪,你想怎么比?”李胜天饶有兴趣的问。
“明天中午,我们各做一锅,食材小料都自己准备,随便找十个人做裁判,怎么样?!”光头信心满满的说。
李胜天点头说:“没问题,明天中午来我店里,北洋路88号,恭候大驾!”
两人商定之后,李胜天付了十倍的价钱,带着徐靓就出去了。
徐靓担心的问:“李总,他这可是个大店,食材和配料肯定都是顶级的,咱们在食材上就先输了一半啊!”
“这都不是问题,”李胜天一脸必胜的样子说:“食材虽然重要,但不是最重要的,最重要的永远是做火锅的人,明天中午你来店里,刚好尝尝我的手艺。”
别的不敢说,但要说做火锅这一点,李胜天在山城数第二,就没人敢数第一,这是他对于自己手艺的信心!
第二天中午,光头带着人在北洋街找了半天,才找到高楼林立中李胜天破旧的小铺子,一进门就笑了:“呵呵,我还以为是什么正规的火锅店呢,搞了半天是个钉子户!就这么点地方,还想和我比?!”
李胜天没理会他,打电话把黑皮叫来,让他在街上随便找来了十个人,免费吃火锅,然后打分,看看谁做的火锅味道好!
徐靓是跟着那十个人一起来的,坐定之后,李胜天和光头分别搬出了自己准备的食材和小料。
光头那边各种山珍海味都聚齐了,澳洲的牛肉,日本的鱼,欧洲的海鲜等等,各种小料也是从西北空运过来最正宗的,看的十个“评委”眼睛都直了。
而那边李胜天的食材就完全是另一回事儿了,他面前的桌子上,只摆了一块刚从菜市场买来的牛肉,其他什么都没有,至于小料,就是简单的香油和大蒜,以及一小瓶蚝油。
“呵呵,果然是穷逼开店,连食材都没有,就一块牛肉,你想做什么火锅?!”光头看着牛肉对李胜天嘲讽道。
李胜天还是没有理会他,他让十个人先做好,然后和光头分别准备自己的锅底。
光头的锅底很讲究,真宗日本鳕鱼熬成的鱼汤,再加上牛骨汤,各种香精调料,放在一起没一会,香味就几乎铺满了整个铺子,传到了街上,弄的几个路过的人都忍不住停下了脚步往店里面看。
而李胜天那边,比起来就有点简单的有些简陋了,他把牛肉和骨头分开,骨头直接扔到水里开始煮,旁边放了个沙漏,来计算时间,同时拿起菜刀,飞快的把牛肉切成了极薄的小片,几乎比一张纸还要薄。
门口聚集的人越来越多了,而他们几乎所有人的目光都被光头那边给吸引了过去,不仅仅是沁入人心的香味,还有各种他们没有见过的珍贵食材,根本没有人在一光头旁边正切的起劲儿的李胜天。
徐靓凑过去有点担心的问:“李总,我怎么觉得...”
“没事,”李胜天专心的切着牛肉:“不会有问题的,你安心坐那,等着吃就行了。”
徐靓看他这么说了,也不好再多说什么,只得转身坐到座位上。
半个小时之后,光头和李胜天的火锅都做好了,光头的火锅先上来,一锅香味浓郁的锅底,再配上各种珍贵食材的盘子放在旁边,光是看,就已经让人赏心悦目了,几个评委流着口水就把食材放到锅里,光头的大厨在旁边用秒表掐着时间,算着煮火锅最合适的时间,然后把东西给捞出来,放入十个评委的碗中。
那十人迫不及待的就把碗里的东西塞到嘴里,每个人都吃的心满意足,就连门口看热闹的人,也禁不住美食的诱惑,凑进来讨了几个碗,开始和其他人分食火锅中的东西,一会就被吃的干干净净。
到了打分的环节,几乎所有人都毫不犹豫的打出了满分十分!
光头笑呵呵的盯着李胜天说:“还需要继续吗?我看已经没有必要了吧?我可是十个十分!哈哈哈!”
几个食客点头附和:“这是我吃过最好吃的火锅,没有之一!”
李胜天无所谓的耸耸肩膀,把自己的锅子重重往桌子上一摆,然后把那盘牛肉全部倒了进去,端上小料碗,把沙漏倒过来放在锅旁边,直到沙子全部漏完,他把火关小,对几个评委说:“可以吃了。”