第十五章 藿香凉拌鲫鱼 (第1/2页)
第十五章藿香凉拌鲫鱼
将草鱼丢进鱼护,李君阁第一件事就是赶紧将“入魂”用软布擦拭干净,接着两个人开始检查竿子。
“入魂”还是那么挺拔,经历过强悍的拉力后,依旧是浑然一体的笔直,没有出现弯曲,崩口,爆漆一类的现象。
在阳光下,“入魂”好像一位骄傲的剑客,桀骜卓立,外表平静,内里却充满力量,似乎随时准备长剑出鞘,释放出惊心动魄的一击。
李君阁望着篾匠叔道:“太强悍了,我们不用再测试了吧?已经超出我们想象太多了。”
篾匠叔说道:“吓死我了,我后背都湿透了。”
李君阁心有戚戚的说:“是啊,我的两条腿现在都有些发软,我都想着断子线算了,没想到这竿子这么护线,一点零的子线愣是没让十几斤的大鱼拉断。”
篾匠叔说道:“那我们还要继续不?”
李君阁道:“不用了,我们给了一百分的考题,‘入魂’给了我们一百二十分的答案,太完美了!哎哟手机还没关,我赶紧关了去。”
两人开始收拾东西,清点鱼获。
篾匠那边有六七斤鲫鱼,李君阁这边鱼获接近三十斤。
李君阁不禁赞叹道:“这葫芦溪都快成鱼窝子了。”
两人上了小船,李君阁将鱼获放进鱼舱里面养着,开始返航。
篾匠叔说道:“是啊,我们李家沟世世代代只用网跟钓,大家都知道抓大留小。五溪河我们爱惜着呢。你看看外面现在,毒鱼的,炸鱼的,电鱼的,啥丧良心的活儿都往河里使。”
李君阁说道:“是啊,河沟电过一次后,小鱼小虾,包括鱼卵都要死绝,那真是断子绝孙的勾当。”
篾匠叔说道:“对呀,其它地方咱们也管不着,如果外村人敢来我们这里使坏,乡亲们不揍死他!主要是要防着乡上的人,那帮龟孙,你看都把盘鳌溪糟蹋成啥样了!”
当年的盘鳌溪物产丰美,两岸都是红砂地,尤其盛产野生甲鱼,这也是盘鳌溪和盘鳌乡地名的由来,不过后来由于保护不利,不但野生甲鱼消失,连小鱼小虾都难得一见了,每年涨水聚拢一批,很快又会被当地人清理干净。
两人说着聊着回到李家沟,李君阁对篾匠叔说道:“篾匠叔,要不一起回我家去呗,我给你做你最爱吃的凉拌鲫鱼。”
篾匠叔也没有客气,说道:“皮娃还记着我好这口呢,我可是好久没吃过这个了。”
鲫鱼李家沟人一般做干烧,豆瓣鱼,鱼汤,很少凉拌,这道菜还是李君阁在渝州学的,所以他不回来,篾匠叔吃不到。
两人往村里回,路过李二毛家的茶铺,大家看到两人拎着钓具,提着大鱼,都知道是野生河鲜,便过来问卖不。
李君阁对篾匠叔说:“这大草鱼我们一家人加上你也吃不了,鲫鱼也有些多,要不我们卖一些吧。”
篾匠叔说:“大多数都是你钓的,你说了算,留几条鲫鱼下酒就行。”
李君阁就开始在那里卖鱼,篾匠叔便说干脆趁这功夫回去一趟把自家的东西放好,李君阁点点头让他去了。
将大草鱼跟鲤鱼卖了,鲫鱼当做添头送掉一些卖掉一些,只留了最大的四条,也有三斤多,留着给篾匠叔过瘾。乡里乡亲的也没讲什么价,但毕竟都是野生的河鱼,居然也卖了小三百块。
这时篾匠叔拿着一个长布包回来了,李君阁把钱分成两份,将一百多块递给他。
篾匠叔赶紧摆手说不要,说道:“都是你钓上来的,这钱我怎么好意思要,还是你留下吧。”
李君阁好说歹说才让他收下,但是也没敢多给,照足合伙打鱼的规矩,两个人平分。
回到家里正好在刚开始做午饭,奶奶见到两人说道:“今天怎么回来得这么早?以往不是都要弄到半夜嘛?”
篾匠赶紧给奶奶问安,然后从长布袋里抽出一根竹杖递给奶奶说道:“嗐,我们两个就是去试了试新竿子,都不是奔着鱼去的,所以才回来得这么早。婶子,我篾匠也拿不出啥好玩意儿,这就是个意思,您别嫌弃。”
奶奶接过来说道:“哎呀篾匠你咋这么客气啊,手艺倒是越来越精到了呢,啧啧,看这漆水儿美的!”
李君阁接过来一看,说道:“篾匠叔你这可不是小东西啊,这是大礼啊,哈哈哈。”
篾匠不好意思说道:“这就是做竿子时用废的材料,我觉得怪可惜的,就给婶婶做了这根杖子。”
李君阁仔细打量了手杖,杖头是老柏木瘤子做成,,瘤子上的木纹就像一个个漩涡堆叠,又像是虎皮的纹理,被打磨得非常合手,没有上漆,只用桐油养过一次,然后用皮料摩挲出光泽,显得古朴厚重。
杖头通过一个白铜环连接着杖身,杖身用的是制竿的材料跟漆工,金黄金黄的,裹着流动的蜂蜜那种通透的感觉。底下是一个三寸长的白铜杖钉。
竹杖虽然只有拇指粗细,李君阁试了试,强度却一点问题都没有。
奶奶试了试手感,高兴坏了,说道:“好久没有去赶集了,就是嫌走路不方便,现在有了它,可就得了劲儿了,就是漂亮得慌,有点舍不得当杖子使啊。”